Começa amanhã (07), a 2ª Festa Vegana das Nações, o evento será na Galeria Osório das 10h às 17h. Um encontro no centro da cidade, para os amantes dessa gastronomia.
Todos os pratos são veganos, ou seja isso significa que não há nenhum prato tem origem animal. Os preços variam de R$ 2 a R$ 7 e desta vez são 12 expositores (14 produtores).
Confira os participantes e o cardápio:
Gil Wiikon
Grupo Aliment’O Amor de Frugivorismo — Tema: Cristal Solar
As descrições são lúdicas, enjoy: espaguete sideral de maçã ao molho chutney estelar (R$ 5 a porção), mousse solar de mamão com coco (R$ 4) e pão essênio venusiano (opção com ora-pro-nóbis – 2 por R$ 3).
Lovely – Vegan Cuisine
— comida americana
Terá o clássico mac & cheese reinventado (R$ 6), leite de amêndoas com chocolate belga (R$ 4) e donuts (R$ 5).
Luara Lux
— Hogwarts
Pastel assado de abóbora (R$ 2), bolo de abóbora (R$ 3) e mousse de limão com cereja (R$ 3).
Kits Gourmet Veg
Happy Vegan Cakes
— comida argentina
Empanadas e alfajores por R$ 3 cada.
VegAninha
— crepes suíços
Nos sabores salsicha vina e queijo, calabresa e queijo cheddar, queijo, prestígio, Romeu e Julieta e chocolate (R$ 5), chá mate (R$ 3) e chope (preço estimado de R$ 7).
Zanquetta Alimentos Congelados
— comida mexicana
Sanduíche bocadillo com chili, alface, nachos, cheddar, molho de pimenta e guacamole e Marguerita, com tequila, limão, gelo e refrigerante cítrico. R$ 5 cada
Todos os pratos são veganos, ou seja isso significa que não há nenhum prato tem origem animal. Os preços variam de R$ 2 a R$ 7 e desta vez são 12 expositores (14 produtores).
Confira os participantes e o cardápio:
Gil Wiikon
Grupo Aliment’O Amor de Frugivorismo — Tema: Cristal Solar
As descrições são lúdicas, enjoy: espaguete sideral de maçã ao molho chutney estelar (R$ 5 a porção), mousse solar de mamão com coco (R$ 4) e pão essênio venusiano (opção com ora-pro-nóbis – 2 por R$ 3).
Lovely – Vegan Cuisine
— comida americana
Terá o clássico mac & cheese reinventado (R$ 6), leite de amêndoas com chocolate belga (R$ 4) e donuts (R$ 5).
Luara Lux
— Hogwarts
Pastel assado de abóbora (R$ 2), bolo de abóbora (R$ 3) e mousse de limão com cereja (R$ 3).
Kits Gourmet Veg
Happy Vegan Cakes
— comida argentina
Empanadas e alfajores por R$ 3 cada.
VegAninha
— crepes suíços
Nos sabores salsicha vina e queijo, calabresa e queijo cheddar, queijo, prestígio, Romeu e Julieta e chocolate (R$ 5), chá mate (R$ 3) e chope (preço estimado de R$ 7).
Zanquetta Alimentos Congelados
— comida mexicana
Sanduíche bocadillo com chili, alface, nachos, cheddar, molho de pimenta e guacamole e Marguerita, com tequila, limão, gelo e refrigerante cítrico. R$ 5 cada
Sanduíche bocadillo
Buena Vibra
(comida holandesa),
NutriVeg Confeitaria Vegana e Sem Lactose — comida árabe
Terá esfirras em quatro sabores: soja com cheddar (R$ 1,50 a unidade), calabresa picante, pepperone com cheddar, espinafre com catupiry (R$ 2 a unidade), quibe (R$ 3 unidade grande), falafel (R$ 1), mjadra (R$ 3,50 – arroz com lentilha e cebola caramelizada), doce sírio (R$ 3 – feito de macarrão com recheio de ganache e tofu), bombons de damasco e de nozes (R$ 2,50). Vão levar também água, suco, água de coco e refrigerante.
(comida holandesa),
NutriVeg Confeitaria Vegana e Sem Lactose — comida árabe
Terá esfirras em quatro sabores: soja com cheddar (R$ 1,50 a unidade), calabresa picante, pepperone com cheddar, espinafre com catupiry (R$ 2 a unidade), quibe (R$ 3 unidade grande), falafel (R$ 1), mjadra (R$ 3,50 – arroz com lentilha e cebola caramelizada), doce sírio (R$ 3 – feito de macarrão com recheio de ganache e tofu), bombons de damasco e de nozes (R$ 2,50). Vão levar também água, suco, água de coco e refrigerante.
Veg Veg – Empório Vegetariano
— comida brasileira
Três sabores de espetinho: de PTS (igual ao da primeira edição e que deixou todo mundo doido), de coxinha (!) e de glúten empanado. Cada um sai por R$ 5. Para beber, mate com limão (R$ 3) e geladinho de sobremesa (R$ 2).
Sunny Cakes
Yum Yum Cookies – Vegan
(sobremesas inglesas),
&
— comida brasileira
Três sabores de espetinho: de PTS (igual ao da primeira edição e que deixou todo mundo doido), de coxinha (!) e de glúten empanado. Cada um sai por R$ 5. Para beber, mate com limão (R$ 3) e geladinho de sobremesa (R$ 2).
Sunny Cakes
Yum Yum Cookies – Vegan
(sobremesas inglesas),
&
VegTao
(comida indiana) e a marca Felini com pratos inspirados nos contos dos irmãos Grimm. A Sociedade Vegetariana Brasileira montará um estande com materiais informativos, promocionais e livros.
Serviço
Data: 07/03, sábado
Horário: das 10 às 17 horas
Local: Galeria Osório
Endereço: Praça General Osório, 333 – Centro – Curitiba-PR
Entrada gratuita. Valores: de R$ 2 a R$ 7
Data: 07/03, sábado
Horário: das 10 às 17 horas
Local: Galeria Osório
Endereço: Praça General Osório, 333 – Centro – Curitiba-PR
Entrada gratuita. Valores: de R$ 2 a R$ 7
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